Grill i det fri

18 april, ble for denne lille gjengen årets første grill middag ute i det fri. Og for Louis den aller første grill middagen – noensinne. Vi har ingen hage, men vi har en god dose overskudd og kreativitet når det kommer til å lage gode middager ute. Og det fine med Oslo er at havet,…

Inn med våren, inn med ostetallerken

I dag har vi hatt en spennende shoot her i heimen til et kult interiørblad. Blir gøy å se hvordan en annen fotograf enn Filip framstiller leiligheten vår, som vi selv tar så mange bilder i. I den anledning gjorde vi den litt ekstra fin med friske blomster og planter fra Mina Milanda, og en…

Stekt quesedillas med spinat og ost dyppet i persilleolje

Regnet trommer på ruta, og i stua vår er det en salig blanding av kos og kaos. Nav innleveringer, pass til baby, regnskap, vin-studier, selftape og blogginnlegg på agendaen, kombinert med en hund som vil ha tur og en baby som vil gjøre alt annet enn å sitte med jobb. En ganske typisk mandag i…

Smakfull salat med Eva Solo servise

I går var Louis og jeg på en lang, innholdsrik og intens dag tur-retur Stockholm. Det var fint å få erfare hvordan det er å reise alene med barn og så er det alltid inspirerende med andre miljøer enn man har rundt seg, om det så bare er for noen timer. Vi var innom en…

Kaffe og croissant på Fagerborg

Vi trenger alle våre egne små (eller store) stamsteder. Steder man ofte går til, hvor man vet man får det man vil ha. Steder som gir dagen en ekstra fin liten stund, eller rett og slett et mål for en tur, enten det er med barnevogn, med hunden, med en venn, eller med deg selv….

Lam i pita til påsken

Da var påskeferien offisielt i gang og her på Lindern føles det nesten som vi er alene i verden. Men bare nesten. Vi “feirer” altså påsken i byen i år, og selvom det er litt slitsomt å gå inn på sosiale medier der det enten er fjell eller hav som gjelder – så er det…

Tacos og påske i byen

Ting blir ofte ikke helt som man tror, eller planlegger, det er vel en av de tydeligste erfaringene jeg har tatt med meg hittil i livet. Både når det gjelder store ting, og mindre, tilsynelatende uvesentlige ting, men som allikavel er viktig for oss i hverdagen. Påsken i år var jeg helt bom fast bestemt…

Yoghurt med granola og blodappelsin

Det er rart, og fint, å ha et lite barn som er så ny til hele verden. At hver dag for ham bringer nye oppdagelser. Alt fra oppdage hånden sin før første gang, en smak av en ny grøt, til sola som blinker i en vannpytt eller i havet. For meg, som observerer han observere…

Lunsj på brygga

Atter en gang slår det meg hvor fint det er, at vi faktisk har disse ulike årstidene – som gjør at man både får et mangfold av vær, omgivelser og aktiviteter, og som gjør at man setter ennå større pris på de ulike årstidene, nettopp fordi man vet det skifter, fort. Og ikke like vinteren…

Fotosnack!

Vi får en del frågor om vilket kamera vi använder och hur vi tar våra bilder, så jag tänkte att jag skulle ge er en liten inblick i detta, och förhoppningsvis inspirere dere med noen enkle knep. För att gå rakt på sak och kort om det tekniska så använder jag en Nikon d750, detta…

Pasta pesto med ricotta og bakte cherrytomater

Vårfølelsen ligger i luften, selvom himmelen fremdeles får dryss av snø over seg. Krydderplantene våre står og gror i vinduskarmen –  og  jeg føler endelig man kan tro litt på at det faktisk blir vår i år også. Det har vært en nydelig vinter med all snøen, men den har også vært lang, og til…

Havregrøt med bananer stekt i lønnesirup

Hva med en litt spennende variant av havregrøt til frokost? Kanskje en dag du begynner litt senere på jobb og kan ta deg en ekstra halvtime på kjøkkenet. Eller en dag i helgen, eller kanskje i løpet av påskeferien som jo snart står på trappene 🙂 Denne grøten er enkel i bunnen, rett og slett…

Fantastisk servise fra Eva Solo

Jeg har alltid vært et a-menneske. Da jeg var bitteliten pleide jeg å vekke broren min ved å ta opp et av øyelokkene hans og spørre om han var våken. Min metode gjorde selvfølgelig at han våknet, og dermed kunne vi stå opp å leke. I tenårene syns jeg det var skrekkelig kjedelig å overnatte…

Planter og tapas

Etter måned etter måned med kulde, gråvær (litt sol), snø, is, mer snø og enda mer snø, så må det være innafor å lengte bittelitt, eller ganske mye, etter vår nå. Mars skal jo liksom være en vårmåned, men når det snør på tvers utenfor og gradestokken er på minus, så minner det dessverre ikke…

Adams Matkasse en luksus i hverdagen

I en hverdag full av overskudd, energi, kreativitet og tålmodighet elsker jeg både å handle, tenke ut middagsretter, og lage mat. I blant er det sånne dager, og da er det ingenting som er kosligere en å rusle til butikken, bruke tid til å se på tilbud, la seg inspirere av grønnsakshyllene, og stå hjemme…

St.Hanshaugen

Jeg vokste opp i en gul blokk på Skøyen i Oslo, rett ved Frognerparken. Filip vokste opp i en helt annen by, et helt annet sted, på en halvøy utenfor Göteborg. Begge vokste vi opp med mye natur rundt oss, selv om vi kanskje ikke satte like stor pris på det som barn. Man tar…

Verdens beste (og enkleste) tomatsaus

Jo, nå skal dere høre. Det er helt sikkert fler enn oss, som kaster seg over de tilfeldige tomattilbudene man imellom kommer over i butikken. Jeg tenker da mest på når man kommer inn i matbutikken og ser det er tilbud på de beste tomatene norske butikker kan oppdrive. Klasetomater, for eksempel. Da kjøper i…