Kyllingburger

Denne uken er det mye som skal gjøres, både av jobb og annet. Mystisk nok har ting en tendens til å komme samtidig, i stille perioder kan jeg ønske at det skulle skje litt mer, men det burde man egentlig ikke – man burde nyte når det er stille, for plutselig er det “alt for”…

Read More

Juice it up

Denne helgen har handlet om familie, venner og bursdagsfeiring. Det er vel noe av det beste som finnes syns jeg, å være sammen med familien og gode venner å spise middag og hygge seg. Det blir spesielt også fordi vi ikke møtes så ofte alle sammen, slik det var når man var liten, så når man først…

Read More

Helg

Helg. Helt fra man var liten var det er ord man gledet seg til. Det betydde nemlig ekstra mye kos. Lørdags godt, ingen barnehage og skole, mamma var hjemme, osv. Og som voksen er helg også synonymt med kos, selvom det ikke lenger er sånn at man kun får spise godteri på lørdag. Som freelance…

Read More

Mathallen i vårt hjerte

Vi er alltid på jakt etter steder med kjensla, som det så fint heter på svensk. Hvor er det koseligst å drikke kaffe? Hvor er det best stemning når man vil ta en after work drink? Hvor har de bra lunsj? Det handler om mer en bare det man skal spise eller drikke, det er stemningen, atmosfæren…

Read More

Have it your way

Etter gårsdagens innlegg med hjemmelaget pasta tenkte vi det var fint med en kjapp liten oppskrift på en ferdig rett også! Det er noe tilfredstillende ved å bruke ingredienser man allerede har hjemme. Det blir som oftest til at jeg sper på med et eller annet fra butikken, men det er fint å først tenke “hva…

Read More

Hjemmelaget pasta

For meg var pasta like vanlig i barndomshjemmet som søndags stek var i de fleste av vennene mine sine hjem. Vi spiste pasta i alle fall 2 ganger i uka, og det har gjort både søsknene min og meg til riktige pasta entusiaster. Det er så mange bra ting med pasta. Først og fremst er…

Read More

Breakfast in bed

Søndag. Denne rare fine komplekse dagen. Noen søndager er det deilig å få mye ut av dagen. Gå tur, kjøpe kaffe og kjenne sola i ansiktet. Ofte føler jeg behov for akkurat dette. Men iblant er det rett og slett deilig å ikke gjøre noe som helst fornuftig… Eller kanskje det er ganske fornuftig å tillate…

Read More

Costume awards 2016

I kveld braker det løs med vinterens store mote-happening, nemlig Costume awards. De siste årene har utdelingen vært på Gamle Logen i sentrum av Oslo, et ærverdig sted som passer til en gjennomført aften. Nå som vi jobber med Costume og Bonnier er det såklart ekstra gøy å delta. Og siden det er en kveld…

Read More

Morgenstund

I dag sto klokken på 6.30. Jeg er alltid vært et hardbarket A-menneske, men når det er  bekmørkt og iskaldt ute føles det som man er en bjørn i vinterdvale og det eneste som frister er å ligge under den varme dyna. Men, om man først kommer seg opp, og kanskje til og med har…

Read More

Simplicity is golden

“Less is more”, som det heter på engelsk. Eller som vi sier her hjemme; “det enkle er ofte det beste”. Det er jo sant, på alle vis. Og det gjelder i grunnen det meste. Har du prøvd å sitte på en hytte på fjellet uten innlagt vann? Hente snø til å smelte så du kan koke…

Read More