Helgefrokost

Jeg vokste opp i en hageby, og nå etablerer vi vår lille familie i en hageby. Murhus som ligner hverandre og skaper en liten miniby inne i den store byen. Her på Lindern vil vi nok bo lenge, og vi har allerede laget noen rutiner jeg setter pris på. For eksempel at morgenturen i helgen…

Kveldsmat

I dag har jeg hatt litt gravide fokus mens Filip var på jobb som jeg ikke så ofte har. Først shoppet en kjole jeg syns var veldig fin som magen kan vokse i, og så vært på gravide yoga. Det var veldig rart å plutselig være i et rom med masse andre gravide. Litt fint…

Frisk pastasalat med kylling og nye stoler

Sitter i vår nye stue med kveldssola som skinner inn gjennom vinduet på tulipanene i vinduskarmen og plantene som står på hylla. Jeg var ikke klar over at vi hadde så vakkert lys i denne leiligheten da vi flyttet inn, men det har vi altså og vi er heldige.   Stua vår har begynt å…

Søndag og fika

Det er mange ord Sverige har som gjør det svenske språket veldig vakkert. Det er noe poetisk over en del utrykk og ord vi ikke riktig har en vri på her hjemme,, så i blant kan jeg ta meg i å gjerne si noen svenske ord blandet inn i det norske språket. Fika er et av ordene som…

Nytt hjem og deilig carbonara

Så har vi kommet på plass i vår nye leilighet. Vårt nye hjem. Vi har pakket ned, flyttet, båret (i alle fall Filip), pakket opp, fikset og ordnet i fire døgn. Og nå er alle kasser ute, alle ting satt på plass, og foruten en sofa, et par spisestoler og litt ting og tang føles…

Salat med grillet ananas og fetaost

I morgen flytter vi. Etter syv år er det farvel til Grunerløkka for min del. Og de siste to årene har det vært hjemmet til både Filip, meg selv og Bötte. Nå gleder vi oss sinnsykt til å komme på plass i vårt nye hjem på Lindern. Så da vi kom fra påskeferie og hytta…

Du deilige påske

En påske da jeg var rundt sju, åtte år og vi var på hytta i påskeferien, gjemte mamma og pappa små påskeegg fylt med sjokolade rundt på hele tomta vår. Vi føk rundt, søsknene mine og jeg, med hver vår kurv på armen. Høyt og lavt lette vi, under busker, oppi trær og bak steiner i…

Apple crumble

Påsken er en fin tid. Våren er ordentlig på vei, med de klassiske og nydelige vårtegnene hestehov, hvitveis og blåveis. Enten man tilbringer påsken på fjellet, ved havet eller i byen har alt sin egen fine påskesjarm.  Denne helgen har vi startet dagen tidlig med utflukt til antikk og bruktmarkeder. Vi flytter inn i nytt…

Hamburgere i Onsala

I blant drømmer vi om å bo på en gård, med hester og grønne sletter, og havet ikke så langt unna.  Men foreløpig er vi veldig fornøyd med en deilig bakhage på Lindern i Oslo, og så er vi så heldige å ha Filip sine foreldre som bor på landet utenfor Gøteborg der det både…

Vårt favorittsted i Gøteborg

Vi tilbringer uka hjemme hos Filip sine foreldre i Onsala, en halvøy utenfor Göteborg der Filip har vokst opp. Deilig med litt miljøskifte, et hus med hage rett ut til skogen, og koselige ting på agendaen man ellers ikke bruker å gjøre hjemme i Oslo. I går tilbragte vi dagen inne i Göteborg i strålende…

Moussaka :)

Det var noen retter som lå høyt på ønskelisten min, på fredager i barndomshjemmet. Enten var det pizza, som både mamma og pappa laget på sin helt spesielle måte, eller så var det moussaka. Moussaka er opprinnelig en rett som stammer fra midtøsten. Den kan minne om lasagne, bare at lasagneplatene er byttet ut med…